20110721

Crevettes au curry


Pour préparer la recette des crevettes au curry, il vous faudra :

- 400 g de crevettes roses
- 2 cuill. à soupe de crème
- 1 cuill. à café de curry
- 2 cuill. à café d'huile d'olive
- 1 pincée de sel

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- Commencer par décortiquer les crevettes et les nettoyer.
- Les faire revenir 2 à 3 minutesdans l'huile d'olive et rajouter le curry. Bien mélanger. Saler.
- Incorporer la crème, mélanger le tout, laisser 1 à 2 minutes et servir.


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