Pour préparer un riz au Curry, il vous faudra :
- 2 tasses de riz basmati
- 1 cube de bouillon ail/basilic
- 2 cuill. à café de Curry en poudre
- 1 poignée de petits pois frais
- 2 cuill. à soupe d'huile d'olive
- Eau
*******************************
Commencer par faire chauffer l'huile dans une poêle assez profonde. Versez les deux tasses de riz et faire revenir 3 minutes environ. Ajouter les petits pois et les laisser deux minutes.
- Verser 2 verres d'eau sur le riz. Ajouter le cube de bouillon puis le curry. Couvrir.
- Lorsque l'eau commence à bouillir, bien mélanger et laisser le riz cuire à petit feu et à couvert jusqu'à évaporation complète de l'eau.
- 2 cuill. à soupe d'huile d'olive
- Eau
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Commencer par faire chauffer l'huile dans une poêle assez profonde. Versez les deux tasses de riz et faire revenir 3 minutes environ. Ajouter les petits pois et les laisser deux minutes.
- Verser 2 verres d'eau sur le riz. Ajouter le cube de bouillon puis le curry. Couvrir.
- Lorsque l'eau commence à bouillir, bien mélanger et laisser le riz cuire à petit feu et à couvert jusqu'à évaporation complète de l'eau.
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